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Nace una comunidad de marcas para luchar contra el desperdicio de alimentos

  • diciembre 9, 2020

UNA un tercio de los alimentos producidos en el mundo se consume provocando graves consecuencias económicas, sociales y medioambientales. Por esta razón, el 29 de septiembre marca el primer Día Internacional de Concienciación sobre Pérdidas y Desperdicios.

La lucha contra los residuos es uno de los grandes retos de hoy y aquí las empresas tienen que aportar mucho. Por esa razón, Demasiado bueno para ir la solicitud en la lucha contra el desperdicio de alimentos, lanzó una iniciativa Marcas Waste Warrior. Es una comunidad de marcas dedicadas que ofrecen la fuerza de su negocio en la lucha contra el desperdicio de alimentos y sus consecuencias, al tiempo que generan un impacto positivo en el planeta.

En el contexto de la recuperación y con el afán de fortalecer el crecimiento sostenible, Too Good To Go llega a un amplio grupo de empresas y organizaciones de diferentes sectores como la alimentación y la hostelería, entre otros, que componen esta comunidad. El objetivo principal es ayudar a resolver el problema. el problema del desperdicio de alimentos desde diversos campos contando con el apoyo de la industria para concienciar a la sociedad e iniciar acciones para prevenirla.

El punto de partida de esta iniciativa fue la firma de la declaración Por un planeta sin desperdiciar comida que ya ha sido firmado por 11 grandes empresas del sector como Danone, Unilever, Carrefour, Oxfam Intermón, Heura, Alcampo, Accor, Puratos, Sodexo, Masymas y Unibail-Rodamco-Westfield.

Este documento consiste en una declaración de intenciones a través de la cual diferentes marcas acuerdan trabajar, junto con Too Good To Go, en la implementación de acciones e iniciativas para evitar el desperdicio de alimentos, así como en la cocreación. campañas y acciones para concienciar y sensibilizar a la sociedad sobre esta problemática.

Todo dentro Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, que incluyen metas como reducir a la mitad el desperdicio de alimentos para 2030 (ODS 12.3) o colaborar y construir alianzas entre agentes para lograr el desarrollo sostenible (ODS 17).

Esta declaración de intenciones se materializa en 4 compromisos básicos:

  1. Inspirar y concienciar: use canales de marca para inspirar y sensibilizar a su propia audiencia sobre el problema, sus causas y consejos para resolverlo.
  2. Capacitar y empoderar: Ofrezca a los empleados y interesados contenidos educativos, espacios y recursos que los empoderen en la lucha contra el desperdicio de alimentos.
  3. Tomar acción: Desarrolla tus acciones que luchan directamente contra el desperdicio de alimentos.
  4. Unir fuerzas: participar y apoyar campañas especiales de concientización de Too Good To Go, utilizando el impacto empresarial para lograr un impacto positivo en los residuos.

Según Oriol Reull, director de Too Good To Go en España, “Casi 8 millones de toneladas se consumen anualmente en España, El desperdicio de alimentos es un problema complejo de resolver que se produce a lo largo de la cadena de suministro y en muchas situaciones cotidianas de las que a veces no somos tan conscientes. Sabemos que existe una gran voluntad de todo tipo de empresas para actuar en este tema y a través de esta iniciativa Guerrero Apóstata Marcas Queremos poner todos nuestros recursos a disposición para impulsar el cambio y ayudar a transformar las prácticas actuales hacia un sistema alimentario más eficiente y un consumo sostenible ”.

En los próximos meses se realizarán diversas iniciativas dentro de las empresas involucradas, tanto para los empleados como para sus clientes y consumidores. También habrá avances en creación conjunta de campañas, todo esto para promover la reducción del desperdicio de alimentos y promover un desarrollo más sostenible.

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